Ketaus puodas su dangčiu Skottsberg skillet 3l

SKOTTSBERG® - Ketaus indai

SKOTTSBERG® ketaus indai yra tvari bei sveika alternatyva įprastiems, sintetiniams nepridegantiems sluoksniams.

Ši SKOTTSBERG® ketaus keptuvė turi išskirtinių savybių, kurios pravečia tiek mėgėjams, tiek profesionalams virtuvėje. Keptuvė iš anksto padengta augaliniu aliejumi, todėl jos nereikia papildomai paruošti naudojimui. Ji pagaminta iš itin sitprinamo dilimui atsparaus ketaus. Nors keptuvė įkaista lėtai, ji ilgai išlaiko šilumą, taip užtikrindama, kad jūsų patiekalai bus tobulai iškepti.

Prie šios keptuvės taip pat pridedamas ketaus dangtis. Dangčio vidinėje pusėje yra specialūs iškilimai, kurie padeda drėgmei susikaupti ir lašėti ant ingredientų. Tai leidžia drėgmei nuolat cirkuliuoti keptuvėje, todėl jūsų patiekalai išlieka išskirtinai minkšti ir sultingi.

Specialus keptuvės paviršiaus apdorojimas padaro ją atsparią rūdims ir įbrėžimams. Ji gali atlaikyti aukštas temperatūras, todėl puikiai tinka kepimui, troškinimui, maišytų patiekalų, rizoto ar paeljos gamybai. Ji taip pat labai naudinga gaminant fritatas ir tortilijas. Ši ketaus keptuvė yra patvari ir tinkama bet kokiam šilumos šaltiniui: nuo indukcinės kaitlentės iki atviros ugnies ar orkaitės (iki 250 ℃).

Keptuvės naudojimas:

Svarbu laikytis šių nurodymų, kad maistas nepriliptų prie keptuvės dugno:

• Prieš kepdami, išimkite ingredientus iš šaldytuvo ir leiskite jiems sušilti iki kambario temperatūros.
• Padėkite keptuvę ant šilumos šaltinio ir lėtai kaitinkite ant nedidelės ugnies.
• Įpilkite aliejaus arba sviesto, kai keptuvė gerai įkais. Pavyzdžiui, ištirpinkite sviestą arba palaukite, kol aliejus įkaista.
• Leiskite ingredientams lengvai kepti ir prilipus nesistenkite jų jėga atplėšti.
• Jei reikia, sumažinkite liepsną ir leiskite maistui pačiam atsiskirti nuo dugno.

Savybės:

• Skersmuo (viršus): 31.5 cm
• Skersmuo (dugnas): 23 cm
• Skersmuo su rankenėlėmis: 40 cm
• Aukštis: 8.5 cm
• Talpa: 3 l
• Svoris: 5.58 kg
• Medžiaga: Ketus
• Netinka plauti indaplovėje
• Tinka naudoti orkaitėje iki 250 ℃ ir visiems kitiems kaitros šaltiniams (indukcija, laužas ir kt.)