








Ketinės keptuvės siūlo tvarią ir sveiką alternatyvą sintetinei, nepridegančiai dangai. Bet ar žinote, kodėl verta rinktis anglies plieno WOK keptuves?
SKOTTSBERG® anglies plieno WOK keptuvė yra verta dėmesio dėl savo išskirtinių savybių. Keptuvės vidus padengtas augaliniu aliejumi, dėl kurio keptuvas elgiasi lyg neprideganti žinoma dangos danga. Taip pat, 2,5 mm storio keptuvės dugnas užtikrina, kad jis išliks lygiame paviršiuje net ir intensyviame kaitinime. Keptuvės rankena, būdama tuščiavidurė, nesugeria šilumos, užtikrina saugumą ir patogumą naudoti.
Kodėl verta rinktis anglies plieną? Anglies plieno keptuvės derina geriausias nerūdijančio plieno ir ketaus savybes. Sudarytos iš geležies ir anglies mišinio, jos siūlo nerūdijančio plieno kepimo greitį ir temperatūros kontrolę kartu su ketaus nelimpančiomis savybėmis. Tai puikus pasirinkimas, jei norite patiekalus ruošti greitai ir efektyviai.
Privalumai: Dėl galimybės atlaikyti didelę temperatūrą, ši WOK keptuvė idealiai tinka įvairių indų ruošimui - nuo daržovių ir žuvies iki mėsos ir azijietiškų patiekalų. Greitas įkaitimas leidžia kepti su mažu riebalų kiekiu, o tvirta konstrukcija leidžia naudoti keptuvę su bet kokiu šilumos šaltiniu - ar tai būtų indukcinė viryklė, ar orkaitė.
Naudojimo patarimai: Kad apsaugotumėte nuo prilipimo, vadovaukitės šiais nurodymais: prieš kepdami, išimkite ingredientus iš šaldytuvo, kad jie pasiektų kambario temperatūrą. Užkaitinkite keptuvę lėtai ant vidutinės ugnies, tik tada pridėkite aliejaus ar sviesto. Patariama leisti, jog ingredientai patys atlipinėtų nuo dugno, truputį sumažinant ugnį, jei tai reikalinga.
Techninės charakteristikos:
- Skersmuo: 24/28 cm
- Sienelės storis: 2.5 mm
- Sienelės aukštis: 7 cm
- Medžiaga: Anglies plienas
- Nerekomenduojama plauti indaplovėje
- Naudoti orkaitėje iki 250 °C
Svarbiausia: Naudojant ant indukcinių viryklių, kaitinti keptuvę iš lėto. Nepilkite šalto vandens ir naudokite kambario temperatūros produktus, kad apsaugotumėte keptuvę nuo galimo išlinkimo.